大和石橋で自分へのご褒美！＆打ち上げ会をしました。
こんにちは！
夏休みも終わりに近づいてきましたが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
私は夏休み入る前、自分へのご褒美＆打ち上げと称して、
「大和石橋」さんに行ってきました！
「大和石橋」さんは、大和で大人気のお店なのですが、
お酒が飲めなくてもお料理が感動級に美味しいので、
お食事メインでも大満足できる名店なんです。
今回は２回目の訪問！
１回目の時の写真も合わせてシェアさせていただきますので、
大和近辺にお越しの際はぜひ参考にしてみてくださいね。
「大和石橋」さんの凄さは、まずお通しから始まります。
お通しで出てくる「もっちり豆腐」なのですが、
これが驚くほど濃厚で、まるで上質なクリームチーズのよう！
ほんのり甘くてスイーツのようなお豆腐に、
ピリッとしたわさびの風味が絶妙にマッチしていて、
一口目から心を掴まれてしまいます。
ドリンクメニューも豊富なのも嬉しいポイント。
初めて行った際は、「梅乃宿」の梅酒をいただきましたが、
２回目は爽快な「すだちスカッシュ」をチョイス！
キュッと甘酸っぱくて、清涼感たっぷり、お口の中がパッと爽やかになりました。
お酒が苦手な方でも、甘めの果実酒や魅力的なソフトドリンクがたくさんあるので、
安心して楽しめますよ。
そしてメインは、旬のお刺身、優しい味わいのおばんざい、
サクサクの天麩羅、そして名物の土鍋ご飯！
コースならこの４種類を贅沢に味わえますし、単品での注文もOKです。
（※土鍋ご飯は炊き上がりまで１時間ほどかかるので、
最初の注文時に頼んでおくのがおすすめです）
どれも本当に絶品なのですが、初訪問の時にノックアウトされたのが天麩羅です！
ふっくら上品な穴子はもちろん、半熟卵を丸ごと一個揚げた
天麩羅がたまらなく美味しくて、大満足の逸品でした。
締めのご飯は、「国産牛と雲丹の土鍋ご飯」。
旨みたっぷりでジューシーなお肉のお出汁に、
雲丹の濃厚でリッチな風味が重なり合って、まさに至福の味わい。
炊き立てツヤツヤでいただく出来立ての土鍋ご飯は、
今までにない贅沢な新感覚のおいしさでした。
そして、お楽しみのデザートは、「京都宇治産生抹茶の最中」。
濃厚な抹茶アイスと餡がやわらかい求肥（ぎゅうひ）に包まれていて、
それがパリッパリの香ばしい最中に挟まれているという・・・
なんとも贅沢な仕上がり！
ボリューミーで満足感もすごくて、
「このデザートを食べるためだけに来ても良い！」と思ってしまったたほどです。
食後には温かいお茶を出してくれるのですが、
京都の茶葉をいくつか見せてくださり、自分な好きなものを選べるという素敵な演出が！
最後まで至れり尽くせりで、お店の細やかな心遣いに心が温まりました。
２回目に行った際は、コース料理ではなく、好きなものを単品で注文。
この「うなぎのだし巻き卵」が大感動のおいしさ！！
出汁がじんわり溢れるふわふわの卵と、香ばしいうなぎの組み合わせが最高で・・・
大和石橋さんに行枯れたら、絶対に頼んでほしいイチオシの逸品です。
ついつい「美味しい！」ばかりになってしまいましたが、笑
大和近辺でちょっと良いものを食べたくて満たされたい時には、
間違いなく一番おすすめのお店です。
皆さまのご参考になれば幸いです。
最後まで読んでいただきどうもありがとうございました。
今日も心穏やかな素晴らしい一日となりますように。
心を込めて。
